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泰达宏利基金管理有限公司_2018年二硫化碳的市场容量2018年新鲜乳品市场容量达427亿元 低温奶市场发展如何？

wx头像 wx 2022-04-13 10:28:56 6
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2018年新鲜乳品商场容量达427亿元低温奶商场开展怎么？

我国商报/我国商现在，顾客对产品质量寻求越来越高，我国乳品商场竞争不断加重。开展低温奶产品不只被大型乳企作为“利器”，更被很多区域型中小乳企作为完成打破的取胜法宝。这两年，很多乳企加码低温奶范畴，低温奶商场开展怎么？

CNSPHOTO供图

数据显现，在新鲜乳品商场中，光亮乳业鲜奶在全国鲜奶品类中商场比例占有率达40%，三家对手公司总和仅为20%。

在光亮乳业举行的“鲜活新升”光亮新鲜品类新品发布会上，光亮乳业副总裁罗海介绍，2018年新鲜奶产品商场总容量已超越427亿，包含新鲜牛奶、新鲜酸奶、新鲜乳酸菌产品，年度增速为6.1%。以此一起，一般食物年度增加率为5%，乳品的增加现已超越了食物的增加，而且有着强有力的增加驱动力。

而关于常温奶和低温奶事务的比例占比，数据显现，2016年-2018年，我国液态牛奶商场中低温产品占比分别为15.6%、19.2%和16.9%，全体上扬。2017年-2018年，冷藏液态奶和业态常温奶的增加率分别为10.8%和3.4%。对此，英敏特陈述显现，尽管常温奶仍是现在首要的产品方式，但低温牛奶是未来的开展趋势。

泰达宏利基金管理有限公司_2018年二硫化碳的市场容量2018年新鲜乳品市场容量达427亿元 低温奶市场发展如何？

尽管我国低温液态奶开展速度不断加速，但与其他国家比较，我国仍有很大开展空间。数据显现，纵观我国、日本、美国三个国家，冷藏奶在其液态奶工业中的占比分别为17%、76%和95%。由此可见，我国低温奶产品未来还有很长的路要走。

英敏特信息咨询有限公司我国顾客调研总监李梦表明，跟着未来冷链运送的进一步完善，顾客对牛奶质量的要求提高，特别是对新鲜的寻求，低温液态奶将是未来液态牛奶商场增加的首要驱动力。

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