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<p>（图片来历：全景视觉）</p><p>经济调查网 记者 温淑萍“10年，光亮乳业一直在尽最大的尽力来复兴我国奶业。现如今，光亮乳业完成了从源头牧草栽培、规模化奶牛养殖到出产加工、物流仓储、途径管控甚至售后服务等各环节的可控可追溯，建立了比较完善的乳制品质量安全体系。” 6月28日，我国奶业协会主办的第九届我国奶业大会暨2018我国奶业展览会在四川成都开幕，光亮牧业董事长唐新仁在会上介绍，光亮牧业的草场悉数选用规模化、标准化、集约化运营办理形式，会集规范化养殖率、机械化挤奶率均达100%。</p><p>据了解，也正因为光亮牧业的规范化运转，光亮乳业的质料奶首要目标已步入世界先进水平。</p><p>此次我国乳业大会上，乳业协会领导们的观念是，提高我国乳业形象，让我国乳业的未来更放“光亮”，</p><p>关于未来光亮乳业的战略思路，光亮乳业党委副书记、总裁朱航明称，光亮乳业将紧紧掌握消费晋级、工业转型、互联网+、一带一路、深化国企革新等开展机会。以食品安全为柱石，以服务国民健康为己任。经过革新、立异和转型，活跃应对职业开展的新常态；经过安排革新、办理革新和途径革新，夯实根底，构建满意公司未来中长期开展的安排体系、办理体系、商场体系；经过打破壁垒，产销别离，资源优化，构成出产体系、分销体系、商场布局的全国一盘棋。</p><p>本次展会上，光亮乳业多款新品上市，如新品Jcan系列，晋级的菌种和立异的功用性都十分有卖点，这两款酸奶，一款主打吸附体内重金属的“淘金高手”，另一款将梨与枇杷的混合果汁和牛奶一同发酵的发酵乳“清润高手”主打防雾霾损伤。</p><p>据了解，此次健能酸奶的晋级，光亮乳业联合了江南大学，由江南大学专家团队选用分子生物学手法精选而出的菌种，具有镉（重金属）吸附才能，“淘金高手”瞄准了一个未被满意的功用需求空白商场。另一款，增加dupont的明星菌种HOWARU?Protect益生菌，并与两种果汁双发酵这款产品不只赋有幽香天然的口感，更协助都市人群呼吸健康空气。</p><p>在确保发酵乳甘旨优质的根底上，怎么在产品的功用上晋级立异，将是未来高端酸奶产品竞争力的中心突破口。</p><p>此次奶业大会上，光亮乳业展台还有一款产品颇受欢迎，即将于2018年7月推出的“一款为酷爱运动人群弥补优质养分的高蛋白牛奶”，针对运动人群规划了专业的养分乳品配方，在摄入高蛋白的一同确保口感清新。</p><p>据了解，这款新产品每瓶含16g优质乳蛋白，具有高蛋白含量。0乳糖，让养分更好吸收，一同也削减胃肠道不耐。增加多种维生素和牛磺酸，有助于体能的弥补。关于各类运动爱好者，以及有健康需求，期望弥补优质蛋白养分的人群，都是较佳的挑选……</p><p>跟着近年来全球商场关于蛋白质等健康质料的继续注重与认可，人们关于体重办理和本身健身愈加注重的趋势，运动后的养分弥补也招引了越来越多干流消费集体的喜爱。</p><p>乳蛋白是人体极好的蛋白质来历，比起非乳源蛋白，可以供给更多易消化的必需氨基酸。2017年中旬，恒天然NZMP发布关于蛋白质的顾客洞悉陈述中显现，我国和日本的顾客把乳蛋白对健康和保健的重要性排在第1位。特别乳清蛋白，在运动后具有快速消化的长处，其优势在于速效。</p><p>现在关于未来的开展，乳品高端化是必定的趋势，其间晋级的首要方向来自于对愈加细分商场需求的发掘，走产品差异化道路将成要点。</p><p>消费人群的细分会带来各个人群对产品诉求的差异化，年青的女人会注重热量，乳糖不耐症人群介怀酸奶中乳糖含量，健身人群对产品的蛋白质含量期望值高等等。根据不同的细分人群，养分成分的差异也会在产品的多元化开展中扮演重要的人物。光亮商场团队从商场需求动身，抓住了健身运动商场的蓬勃开展，带来关于高蛋白食物和饮料的需求，精准定位“运动场景”，发明差异化的消费场景，更精准地满意细分人群的需求，也是一个不行疏忽的决胜趋势之一。</p><p>在整体战略和开展思路上，事实上，光亮乳业早已确认了主业1+2全工业链开展形式。即搞好乳业、牧业、冷链物流三大工业布局。努力成为“我国奶牛职业的领导者”、“我国乳业高端品牌引领者”、“我国归纳型冷链物流服务龙头企业”。</p><p>“光亮乳业一直在坚持与广阔奶业人一同前行，一同完成乳品职业从“我国制作”变成“我国自豪”的富丽变身。”朱航明称。</p>