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前语：螃蟹怎样保存？保存1.冰箱湿纸巾保存2.在室温下进行保存螃蟹保存3.养分坚持

螃蟹怎样保存？螃蟹作为海鲜，一定要生吃。假如不能一次悉数吃完，能够保存一段时刻。买的螃蟹不能直接扔冰箱或许水里。假如一两个小时就能搞定，那就需求每隔一天保湿，削减耗费，坚持螃蟹的活动量。最好的办法是绑螃蟹，敷湿纸巾。螃蟹要怎样保存才干一向新鲜呢概况如下：

保存1.冰箱湿纸巾

螃蟹的活动能力仍是比较强的。许多商家为了削减螃蟹活动的能量耗费，把螃蟹绑起来。假如买了之后没有及时吃，能够把螃蟹绑起来，用湿纸巾敷在外表，然后放进冰箱。冰箱的温度应该在5-10左右。

保存2.在室温下进行保存螃蟹

吃螃蟹的时节大概是10月份，温度不是特别热。螃蟹泡在水里，定时换水，洒水。千万不要提早刷螃蟹。刷牙会对螃蟹形成很大的损伤，导致许多螃蟹逝世。

保存3.养分坚持

想要螃蟹不死，不只要坚持湿度和生存环境，还要供给养分。假如想养一周以上，主张把螃蟹解开，埋在有水的大盆里。螃蟹能够站在水面上呼吸，然后放一些小虾进去，或许喂一些芝麻、碎鸡蛋、黄酒养肥。

所以许多朋友会置疑蒸螃蟹能不能直接冷冻。

直接冷冻螃蟹是能够的，活螃蟹冻死了能够保存更久。除了用绳子绑意外，最好用活螃蟹。接近逝世的螃蟹不主张冷冻。当螃蟹接近逝世或现已逝世时，螃蟹的内部集体会分解出一种有毒物质。它们死的时刻越长，毒性越大，这种毒性不会跟着烹饪而被损坏。

别的，新鲜的冻蟹再煮的时分滋味不是很好吃，冻蟹更细，冻肉更小，吃起来会比较硬。

不能吃的熟螃蟹能够冷冻吗？假如吃不完煮熟的螃蟹，能够用保鲜膜密封，削减水分丢失，放入冰箱冷藏。也能够把螃蟹放在阴凉通风处。再吃的时分要在锅里煮，蒸透。

螃蟹怎样保存也就是以上这些办法了，螃蟹一般能够在冰箱里寄存两天，在阴凉通风处寄存不到六个小时。假如贮存太久，它们就不能再吃了，并且会有毒。